Mais informação sobre a Kombucha.

É um suplemento alimentar probiótico e microbiológico.
Ajuda a regenerar a flora intestinal e é excelente para a saúde como um todo.
Kombucha é uma bebida popular que promove a saúde e um remédio popular natural.
Kombucha é uma colônia ou levedura composta por microorgansimos aglomerados em uma massa celulose parecida com uma panqueca.
Em português tal aglomerado simbiótico se chama zoogleia ou biofilme.
Quando a Kombucha é colocada numa vasilha de chá e açucar, transforma o liquido numa bebida refrescante e borbulhante, doce e azeda com uma fragânçia frugal saborosa e fornece ácidos e nutrientes excelentes á nossa saúde.
A cultura alimenta-se do açucar e na troca produz outras substâncias valiosas que formam a bebida:
o ácido glucurônico, ácido glucônico, ácido láctio, vitaminas, aminoácidos, substânçias antibióticas entre outros.

Conforme vos tinha prometido, vou explicar qual os motivos que me levaram a tomar este chá "milagroso".
O cheiro avinagrado e o seu aspecto nao são os mais apeteciveis á primeira vista.
Mas quando me dizem (claro que eu vi) que uma senhora com 80anos anda cheia de energia, alguns cabelos brancos voltaram á côr que tinha e inclusiver deixara de tomar comprimidos para a osteoporose...Fiquei a pensar...porque nao? Vou experimentar!
Assim foi e fico muito contente com a decisão tomada porque:

Os intestinos funcionam melhor
A energia voltou(era mesmo isso que eu queria)
O estomâgo nunca mais inchou e nunca mais tive azia(portanto como de tudo, sobretudo á noite)
A pele melhorou(toda a gente mo diz) pois parecia que estava a entrar na adolescencia de novo
Durmo toda a noite

Melhor para mim , não pode ser.
Outros casos que tive á minha beira quando passei o Kombucha foram
Baixa de colestrol e trigliceridos
Retençao de liquidos e urina melhora francamente
Baixa os diabetes
Entre muitos outras melhoriasdescritas por milhares de pessoas

Milagroso ou nao, façam uma pesquisa na net. E olhem que eu nao de deixo convencer fácilmente mas tive a própria experiençia.
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"porque sim" não é resposta!

As pessoas cresçem, dão-se pouco umas ás outras. Se as sentimos com o coração desnorteado no peito, sossegando-nos para elas, dizem-nos:" Não é nada!"

Todas as crianças olham as pessoas nos olhos porque sabem que, partindo deles, se chega, num estantinho ao coração. Se o coraçao das crianças fosse uma casa, teria a porta colorida. E janelas com cortinas aos folhos coloridas.
Eu sei que "voar" é uma forma quase enfadonha de falar do que somos capazes quando escorregamos do olhar para o coração. Porque que é que as pessoas , logo que cresçem, deixam de "voar"? Talvez porque, as pessoas quando crescem se tornam um pouco sem-abrigo. Porque lhes falta uma janela com cortinas coloridas ou mesmo uma porta com as cores do arco-íris. Deixam de acreditar em fadas, bruxas, Pai Natal, mesmo sabendo que elas moram por aí, fora das histórias.
A mim , parece-me que as pessoas quando cresçem deixam de acreditar nos sonhos ...daí que deixam de "voar"...

Ashpamama: KOMBUCHA, um chá diferente

Ashpamama: KOMBUCHA, um chá diferente: Na China ele é consumido há 3.000 anos. Alguns dizem que é um fungo, outros dizem que é uma alga e também um cogumelo. O fato é que se tr...

Mais um video interessante sobre a KOMBUCHA.
A quem estiver interessado depois explico como fabricar o chá tão benéfico para a nossa saúde.

Alguns videos sobre os beneficios do Kombucha e como fabricar.

Foto de uma Kombucha.